Цялата информация е във вашите ръце!

Най-фалшифицираните храни „по свта и у нас“

Има ли подвеждане на потребителите спрямо качеството на храната и заблуждават ли ни етикетите?

Ако в Китай има голяма вероятност да попаднем на „пластмасов ориз“ или „изкуствена салата“, в България, поне за сега, ситуацията е много по добре.

Обаче, проблеми с качеството на храната има и у нас. Етикетите не отговарят на съдържанието на продукта върху който са.

Реклама

Според официалния контрол и специален лабораторен тест на БТВ, ни дава отговор какво се крие под етикета „БИО“ и можем ли да се доверим на производителите.

Вижте кои са продуктите, които се коментират в европейски и световен мащаб, като най-фалшифицираните храни по света:

  • Ориз
  • Маслиново масло
  • Мед
  • Риба
  • Биохрани
  • Кафе
  • Чай

Ето и какво се случва на българският пазар със заблуждаващите етикети, по официални данни на българската агенция по безопасност на храните:

Мед
2015г.
10 проби
3 несъответстващи
2016г.
31кг.
С добавени захари
2019г.
56 проби
14 несъответстващи

 

Маслиново масло
2017г.
10 000л. спрени от продажба
Смес на слънчогледово и маслиново масло!

 

Млечни продукти
     НЕСЪОТВЕТСТВАЩИ

2016г.
15 продукта
2017г.
5 продукта
2018г.
18 продукта
2019г.
13 продукта

 

Биохрани

Мед

2018г.

5 проби
Пестициди
Подправки

2018г.

1 проба
Пестициди

 

Във всички тези примери, доказано от БАБХ, има проблеми и подвеждане на потребителите.

Без значение дали наричате тези продукти фалшиви или имитиращи е въпрос на различна трактовка.

За да сме сигурни, че купуваме БИО продукт, трябва да има европейско признатото лого (зелено листенце) и сертификат на продукта.

Тест на БТВ

Екип на телевизията посети три столични магазина и на случаен принцип избраха 7 биопродукта. Те са най-често купуваните плодове и зеленчуци с етикет „БИО“.

Продуктите са с различни страни на произход. В избрана лаборатория, където се извършва и държавния контрол, се предоставят седемте продукта за лабораторни изследвания.

  • Български картофи
  • Италиански лимони
  • Испански краставици
  • Гръцки домати
  • Български моркови
  • Банани от Еквадор
  • Български ябълки

Резултатите са категорични, 6 от продуктите са чисти, но гръцките „БИО“ домати, при цена 8лв./кг, се откриват следи от 5 пестицида. Произхода на доматите е от Гърция, но зад етикета „БИО“ седи българска компания и българска фирма за сертификация.

Около 10 – 15% процента от изследваните храни показват отклонения, каза Мартин Зарбов, управител на лаборатория за изследване на храните.

Хората четат още:

Този сайт използва "бисквитки", за да работи оптимално и за да улесни Вашето сърфиране Приемам Прочети Повече