Мурсалски чай – Ползи, начин на приготвяне и противопоказания

Мурсалският чай (Пирински чай) е отвара, която е уникална със своите лечебни свойства. Той дава редица ползи за тялото и има благоприятен ефект върху функционирането на организма.

Напитката тонизира, има укрепващ ефект, способна е да повиши настроението, да облекчи умората, депресията, помага за укрепване на здравето и повишаване на имунитета.

Той принадлежи към билките от семейство Sideritis Scardica. Растението расте предимно на Балканския полуостров в България на надморска височина от 1400 до 2200 м. като може да се набере в някои части на Родопите, Пирин, Славянска и Ржна планина. Той расте най-често в района, наречен Мурсалица. Именно това място дава името на чая.

Може да се срещне и извън България – Албания, Гърция и Северна Македония.

Мурсалският чай може да нарасне на височина от 15 до 40 сантиметра. Всички лечебни свойства се откриват не само в съцветия, но и в листата и стъблата на растението.

Чаят цъфти от юни до август. Беритбата може да започне от края на юни, по това време растението узрява. Тогава мурсалския чай натрупва максимално количество полезни витамини и минерали, както и основни микроелементи.

Състав на мурсалски чай

Според учените този уникален пирински чай съдържа повече от 300 лечебни компонента. При редовна консумация на чая, той може да пречистите токсините от тялото ви.

Съставът на мурсалски чай:

• Етерични масла – Те имат благоприятен ефект върху ноктите, красота на косата, и имат подмладяващ ефект;
• Антиоксиданти – Това са вещества, които помагат за поддържане на здравето, като предотвратяват окислителните процеси в организма;
• Никотинова киселина;
• Витамин С, както и витамини Е и D, йод;
• Калий и магнезий, елементи като кобалт, селен и мед;
• Флавоноидите – Също са сред основните компоненти на билката, които дават ползи на тялото. Това са растителни полифеноли, които могат да предпазят организма от въздействието на микроби, които имат благоприятен ефект върху него.
• Феноли –Те намаляват риска от сърдечни и съдови заболявания;
• Танини – Това е група от фенолни съединения, които помагат за укрепване на тъканите на кръвоносните съдове;
• Терпеноиди – Кислородни органични съединения с антибактериален ефект.
• Иридоиди – Те имат много полезни свойства, включително противовъзпалителни свойства.

Вижте още:11 Богати на антиоксиданти храни – Какво знаете за тях?

Мурсалски чай ползи

Съставът на това възхитително растение може да се нарече уникален. Здравословния Пирински чай съдържа щедър комплекс от различни естествени съставки, поради което има достатъчен брой полезни свойства.

Редовната консумация на истински мурсалски чай помага не само за укрепване на имунната система, но и за запазване на младостта. Трябва да се отбележи, че по-голямата част от любителите на чая по българските планински села, са дълголетници.

Мурсалски чай действие

Този еликсир има лек ефект върху организма, укрепва го и го предпазва от негативните ефекти на околната среда. Имунитетът след редовна консумация на мурсалски чай ще бъде силен и устойчив на различни заболявания: ( 1 )

• Консумацията на уникалния Пирински чай, помага за по-бързото възстановяване след продължително заболяване;
• Напитката премахва вредните вещества, както и токсините от тялото;
• Чаят спомага за по-стегната и свежа кожа;
• Подобрява работата на стомашно-чревния тракт и метаболизма; ( 2 )
• Чаят перфектно се справя със сексуалната импотентност и помага при безплодие;
• Напитката е отличен афродизиак. Нормализира сексуалната функция при мъжете.
• Мурсалски чай за простата. Той има силно диуретично действие. Това го прави подходящ при затруднено уриниране свързано с възпаление на простатната жлеза. приемането на чай или екстракт от мурсалски чай води до скоростно подобряване.
•  Екстрактите от Sideritis scardica демонстрират фармакологична активност срещу характеристиките на болестта на Алцхаймер. ( 3 )
• Можете да пиете вкусен чай просто така, но най-вече той се използва за облекчаване на умората, дава усещане за прилив на енергия и сили и ви помага да се отпуснете след тежък работен ден. ( 4 )
• Предизвиква клетъчна антиоксидантна защита и предотвратява оксидативния стрес. ( 5 )

Може ли да се дава мурсалски чай на деца?

Това е чай! Няма известни противопоказания от билката и дори се препоръчва за консумация при деца на 6 години. Въпреки това е добре да се консултирате с вашият лекар при различни здравословни състояния.

Вижте още:Прочистване на организма: 8 начина за детокс на тялото

Mурсалски чай приготвяне

Ако сте успели да намерите прекрасен и истински чай, трябва да знаете как да го приготвите. Има няколко прости правила за приготвяне на на мурсалски чай, за да запазите всички лечебни компоненти в нея, които са полезни за организма.

Как се приготвя мурсалски чай?

• Използвайте само стъклени или керамични съдове за приготвяне на напитката. Струва си да изоставите чайниците от метал и други материали, това може да навреди на вкуса на напитката;
• Консумирайте чая без захар. Ако напитката ви е прекалено горчива добавете в нея няколко лъжици мед;
• Само прясно приготвения чай има лечебни качества. Това е причината да се пие веднага след приготвянето;
• Не се препоръчва консумацията на мурсалски чай вечер. Напитката тонизира и това може да причини безсъние;

Вижте още: Вижте 10-те причини защо добрия сън е толкова важен

• Варенето на чай е лесно. Поставете едно стръкче от чая в 250 мл. вода, след като водата заври, оставете още 5 минути на слаб огън, прецедете и консумирайте с удоволствие.

Методи за съхранение

За да запази чая всичките си полезни свойства, той трябва да се съхранява на добре проветриво място, защитено от светлина.

Съдовете, съдържащи чая, трябва да бъдат плътно затворени. Важно е да е от керамика, глина, стъкло или порцелан. Ако чаят абсорбира чужди миризми, той ще има лош вкус.

Не се препоръчва съхранението на билки в метални или пластмасови съдове, това може да повлияе на полезните свойства на напитката, да я направи безвкусна.

Мурсалски чай – противопоказания

Въпреки факта, че има много ценни свойства, той може да навреди на човешкото тяло. В някои случай напитката, особено при предозиране, може да причини дискомфорт.

Противопоказания за консумация:

1. Непоносимост към чай и неговите компоненти;
2. Не се препоръчва консумацията на мурсалски чай за деца под 6 години, това може да предизвика дразнене, алергична реакция;
3. Обостряне на заболявания, свързани с възпаление на стомаха, червата, бъбреците и други органи;
4. Не се препоръчва приема му, ако сте с високо кръвно налягане;
5. Различни инфекции и възпалителни процеси в организма.

Преди да решите да опитате мурсалски чай за пръв път, не забравяйте да прочетете инструкциите за употребата на опаковката му. Ако се почувствате зле, откажете се от напитката и се консултирайте със специалист.

Споделете тази статия