13 подправки, които ще ви помогнат да отслабнете
Някои билки и подправки могат да помогнат за загуба на тегло в допълнение към питателна диета и редовна физическа активност. Тези подправки за отслабване включват кайенски пипер, канела, куркума и други.
Това, което ядете, играе важна роля в поддържането на здравословно тегло, а добавянето на полезни подправки за отслабване ще насърчи загубата на тегло.
Подправките не само добавят вкус към любимите ви ястия, те също така помагат за ускоряване на метаболизма ви.
реклама
Кои подправки помагат за отслабване?
Добавете тези 13 подправки, които са идеална храна за отслабване.
1. Куркума
Тази аюрведична подправка има противовъзпалителни, антибактериални, антивирусни и антиоксиданти свойства. Придава топлина на тялото за миг.
Също така стимулира храносмилателната система, като по този начин спомага за увеличаване на скоростта на метаболизма.
Куркуминът намалява възпалителните маркери, свързани със затлъстяването. Хората с наднормено тегло или затлъстяване имат по-високи нива на тези показатели. Следователно, това вещество може да ви помогне да отслабнете, да инхибира растежа на мастната тъкан, да предотврати наддаване на тегло и да подобри инсулиновата чувствителност.
Едно проучване при хора с наднормено тегло показа, че приема на куркумин 2 пъти на ден в продължение на месец, ефективно засилва загубата на мазнини, намаляване на мазнините в корема и увеличаване на загубата на тегло с до 5%.
Можете да пиете чай от куркума, напитка за детоксикация с куркума или да я добавяте в супи и други ястия. Можете да ядете сурова куркума с мед всяка сутрин, за да подобрите имунната система.
2. Канела
Канелата има няколко антиоксиданти и противовъзпалителни съединения. Най-известното свойство на канелата е способността й да подпомага загубата на тегло. Канелата има естествен ефект на потискане на апетита.
Освен това ускорява метаболизма ви. Той действа като инсулинов стимулант и позволява по-ефективно метаболизиране на захарта. Една от основните причини за наднорменото телесно тегло е инсулиновата резистентност.
Добавянето на канела води до стабилизиране на кръвната захар, което може да помогне за понижаване на апетита и глада.
Можете да смесите една супена лъжица канела на прах в чаша вода сутрин или да я пиете с чаша топло мляко. Можете също да го добавите в сутрешните си овесени ядки или нискомаслена извара и смутита, както и в ястия с пилешко месо.
3. Кимион
Кимиона също е част от вкусните подправки за отслабване.
Поставен кимион в чаша вода за една нощ, може да бъде чудесен начин да започнете деня си. Особено полезен е за справяне със затлъстяването.
Малко проучване при хора, които ядат кисело мляко с 3 грама кимион два пъти дневно губят повече телесно тегло и мазнини.
Можете да го добавите към къри, варива, хляб, супи и др. Използвайте подправка кимион на прах за отслабване.
4. Сминдух
Естествените фибри в сминдуха ви помагат да сте сити за по-дългъг период, като по този начин предотвратявате преяждането.
Също така е добър източник на разтворими фибри, които помагат да се предпази храносмилателната система от щетите, причинени от свободните радикали. В резултат на това подобрява храносмилането и усвояването на храната.
Освен това галактомананът е водоразтворим хетерополизахарид в семената на сминдух. Подобрява загубата на тегло, като намалява натрупването на мазнини.
Проучване показа, че добавянето на 8 грама фибри от сминдух дневно повишава чувството за ситост и намалява глада и приема на храна.
Накиснатата със сминдух вода помага за изхвърляне на токсините от тялото, а също така помага за регулиране на нивата на инсулин.
5. Джинджифил
Джинджифилът помага за намаляване на апетита и усвояването на мазнини, което го прави част от вкусните подправки за отслабване.
Освен това, той също така увеличава изгарянето на мазнините и скоростта на метаболизма. Джинджифилът контролира нивата на кръвната захар, което играе жизненоважна роля за наддаването на тегло.
От древни времена се използва за лечение на различни заболявания. Сега е открито, че джинджифила е подправка, която има свойства за отслабване.
Проведено проучване показва, че добавките с джинджифил значително намаляват както телесното тегло, така и мазнините в корема.
Можете да добавите джинджифил към вашия чай, супи, салати или можете да пиете преварена джинджифилова вода сутрин.
6. Черен пипер
Пиперинът в черния пипер му придава уникален вкус, потиска натрупването на мазнини в тялото и ускорява метаболизма. Той укрепва имунната система и също така подготвя тялото за борба с различни заболявания.
Тази съставка предотвратява образуването на мастни клетки в тялото и спомага за по-бързото отслабване. Черният пипер допълнително подпомага неефективното усвояване на хранителните вещества от организма.
Освен това помага за повишаване на имунитета и предотвратява инфекции. Ако се смеси с други изгарящи мазнини съставки, черният пипер може да изгори еквивалентно количество калории като 20-минутна разходка. Освен това предотвратява образуването на нови мастни клетки.
Проведено проучване с животни установи, че консумацията на пиперин помага за намаляване на телесното тегло при плъхове на диета с високо съдържание на мазнини.
Чаят от черен пипер прави чудеса при управлението на затлъстяването.
За да забележите по-добри резултати, започнете да добавяте черен пипер към сутрешната топла вода за детоксикация с лимон и мед.
7. Копър
Добре познатия копър, който използвате за таратор и други ястия, е част от полезните подправки за отслабване.
Той помага за подобряване на имунната система и храносмилателната функция, тъй като е пълен с различни витамини като A, D и C, като притежава и антиоксидантни свойства.
Копърът е естествен диуретик и активно намалява честотата на пристъпите на глад. По този начин той успешно допринася за загуба на тегло. Опитайте се да започнете деня си с чаша накиснати семена от копър вода. Можете също да добавите копър към вашите зърнени закуски или във вашия десерт.
8. Кардамон
Той е термогенен по природа и по този начин ефективно помага за изгарянето на телесните мазнини. Тази ароматна индийска диуретична подправка стимулира храносмилателната система, а също така засилва метаболизма.
Съдържа активни химикали, които се борят с бактериите и балансират чревната флора. Освен това позволява правилно храносмилане. Той съдържа мелатонин, който ускорява механизма за изгаряне на мазнини в тялото. Също така подпомага изхвърлянето на излишната вода от тялото.
По-голямата част от мазнините, събрани близо до корема при много хора, увеличават риска от различни здравословни проблеми. Водата с кардамон помага за намаляване на натрупването на мазнини в корема, като намалява изпъкналостта в тази област.
Проучване проведено с животни показва, че добавянето на тази билка за отслабване на прах помага за намаляване на мазнините в корема.
Можете да добавите кардамон към сутрешния си чай. Опитайте се да добавите и кардамон на прах към храната си. Той не само ще засили аромата на храната, но и ще предотврати образуването на газове и подуването на корема.
9. Лют пипер
Тази люта подправка, позната и като кайенски пипер, бързо се усвоява от стомаха и подобрява метаболизма, ако се консумира в малки количества. Капсаицинът в лютата чушка има термогенен ефект, който спомага за изгарянето на мазнините. Лютият пипер е с много ниско съдържание на холестерол и по този начин е полезен за подобряване на здравето на сърцето.
Според едно проучване, добавянето на 1 грам лют червен пипер към храна може значително да повиши телесната температура. В резултат на това тялото ви ще изгори повече калории.
10. Риган
Риганът е билка, която е в същото семейство на мента, мащерка, босилек, розмарин и градински чай.
Той съдържа карвакрол, това е мощно съединение, което може да помогне за отслабване.
Установено е, че добавките на карвакрол пряко влияят на някои от специфичните гени и протеини, които контролират синтеза на мазнини в тялото.
11. Ашваганда
Това е една от най-ефективните подправки за отслабване. Може да помогне за подобряване на храносмилането и насърчаване на метаболизма. Билката съдържа антиоксиданти, антиконвулсанти и антибактериални качества.
Ашваганда помага за намаляване на стреса, една от водещите причини за наддаване на тегло в днешно време. Ашваганда облекчава тревожността и намалява неблагоприятните ефекти на кортизола върху тялото и цялостното здраве. Потиска глада ви и в резултат на това подпомага загубата на тегло.
Ашваганда е с високо съдържание на антиоксиданти, необходими за отслабване и общо здраве. Те засилват метаболизма, намаляват възпалението и подпомагат изгарянето на мазнините, натрупани в тялото.
12. Женшен
Женшенът, растение, известно със своите подобряващи здравето свойства, заема значително място в традиционната китайска медицина.
Разновидностите, като корейски, китайски и американски женшен, принадлежат към един и същи род растения женшен.
Многобройни изследвания показват, че този мощен ботанически продукт може да има потенциала да улесни загубата на тегло.
Например, едно малко проучване разкрива, че консумацията на корейски женшен два пъти дневно за период от осем седмици води до измерими редукции на телесното тегло и предизвиква промени в състава на чревната микробиота.
По същия начин изследване върху животни показа, че женшена противодейства на затлъстяването чрез модифициране на образуването на мазнини и забавяне на усвояването на мазнините в червата.
Въпреки това са необходими по-обширни и висококачествени проучвания, включващи по-големи човешки популации, за да се оцени цялостно въздействието на женшена върху загубата на тегло.
13. Каралума фимбриата
Caralluma Fimbriata е билка, която често се включва в множество хранителни добавки.
Предполагаемият му механизъм на действие включва повишаване на нивата на серотонин, невротрансмитер с пряко въздействие върху апетита.
Например, в 12-седмично изследване, включващо 33 индивида, тези, които са получили Caralluma Fimbriata, са имали забележимо намаляване на коремните мазнини и общото телесно тегло в сравнение с тези, които са получавали плацебо.
Освен това, едно по-малко проучване разкри, че дневната консумация на 1 грам Caralluma Fimbriata за период от два месеца е довела до намаляване на теглото и намалено чувство на глад, когато се контрастира с контролната група.
Хранителни предимства на подправките
Подправките имат интензивен вкус, но не допринасят значително за калориите в нашата диета. Това е така, защото ги използваме в относително малки количества.
Въпреки това, някои подправки съдържат големи количества протеини, мазнини и въглехидрати. Черният пипер, например, включва много витамин А.
Подправките включват значителни количества желязо, минерали, магнезий и калций. Освен това повечето подправки имат антиоксидантно действие и съдържат фенолни компоненти като флавоноиди, които подобряват усвояването на хранителните вещества от организма.
Най-добрите начини за използване на подправки за отслабване
Подправките имат толкова много ползи за здравето, че е препоръчително да ги включите в ежедневното си хранително меню. Освен това можете да ги използвате по различни начини за насърчаване на отлично здраве.
- Най-лесният начин да добавите подправка към вашата диета. Цели, смлени и смесени подправки са лесно достъпни на пазара. За да подобрите вкуса на храната и съдържанието на хранителни вещества, можете да използвате специфични подправки или да добавите значителни количества смесени подправки към храната по време на готвене.
- Можете да използвате и подправки като консерванти. Например, можете да ги използвате, за да удължите срока на годност на приготвените ястия. Киселите краставички са най-честият пример за това.
- Можете да използвате подправки като домашни средства за справяне с различни незначителни здравословни състояния. Например, пригответе домашни маски за лице, като използвате куркума, индийско орехче и канела, за да лекувате акне и за нежна кожа. Паста от куркума също третира леки ожулвания и натъртвания. В допълнение, куркумата е богат на антибактериални свойства, които бързо заздравяват раните.
Предпазни мерки
Подправките са полезни за здравето. Те обикновено са безопасни за ежедневна консумация, без да причиняват значителни неблагоприятни ефекти. Въпреки това, индивидуалните реакции към различни подправки могат да бъдат вредни, ако консумирате подправени храни или напитки, които не са адекватно приготвени или консервирани. Затова трябва да избягвате и прекомерната консумация на подправки.
Преяждането с горещи или подправени храни може да доведе до гадене, стомашен дискомфорт и диария. Това е така, защото пикантните храни произвеждат значителна телесна топлина, която уврежда добрите бактерии и стомашната мембрана. Освен това, в случай на контакт с люти подправки, има възможност за предизвикване на контактен дерматит или червени, сърбящи обриви. Подправките, които отделят доста топлина, като канела и индийско орехче, са по-склонни да го причинят.
Заключение
Въпреки че подправките ефективно потискат глада, това не означава, че трябва да ги използвате прекомерно.
Също така, когато купувате подправки, уверете се, че са неподправени и безопасни, особено ако купувате смеси от подправки или подправки на прах.
Не забравяйте да комбинирате тези подправки с здравословно хранене и здравословен начин на живот, за да получите най-добрия ефект.