Коктейли – Най-добрите 15, които може да направите у дома

Освежаващите ледени коктейли са част от летни партита, тържества и ще ви зарадват не само край басейна или на морето. Те са алкохолни, сладки и с добра доза лед. И какво по-хубаво от една разхлаждаща напитка след работа с приятели?

Ще ви покажем най-добрите коктейли, които вече можете да приготвите сами у дома, защото всеки може да се справи с това и не е нужно да сте опитен барман.

Разбира се, всеки от тях може да се направи без алкохол, например за деца или въздържатели, така че никой да не бъде пренебрегнат.

Въпреки че може да си поръчате всеки един от тях в почти всеки бар, консумацията им може да ви излезе доста скъпа.

Ако сте любители на ледените алкохолни напитки и искате да експериментирате с нещо ново, ето 15 от най-добрите коктейла които може да си приготвите с лекота.

1. Джин с тоник

Обичате ли, горчивината по време на първата глътка? Ако отговора е да, Джин тоник е само за вас!

Подходящ е и за тези, които следят теглото си и не искат да приемат твърде много калории. Знаем, че алкохолът съдържа доста калории, но ако искате да изберете най-малко вредния, в това отношение той определено ще бъде джин с тоник.

Колкото по-високо е качеството на джина, толкова по-добър е вкусът и по-малко главоболието на следващия ден. един от най-известните коктейли с джин.

Съставки:

• 1 резен лимон, лайм или краставица
• 60 мл. тоник
• 80 мл. джин
• лед

Начин на приготвяне:

1. Изсипете джина и леда в шейкър, и разклатете добре.
2. Изсипете във висока чаша и добавете тоника. Украсете с резен от лимон, лайм или краставица.

2. Коктейл Мохито

Мохито е един от най-популярните коктейли, особено сред жените. Можете също така да направите Virgin Mojito, което означава без алкохол, и също си заслужава.

Бъдете сигурни, че само едно питие няма да ви бъде достатъчно.
Мохито се приготвя и от ягоди или малини, които си заслужава да опитате!

Съставки:

• 30 мл. сок от лайм
• 40 мл. газирана вода
• захарен сироп на вкус
• 2 ч.л. кафява захар
• 4-6 листа мента
• 4 четвъртинки лайм
• 50 мл. бял ром

Начин на приготвяне:

1. Намачкайте ментата, лайма и захарта на дъното на висока чаша, напълнете я с разбит лед, добавете и рома.
2. Разбъркайте добре и добавете малко от захарния сироп на вкус.
3. Допълнете чашата със сода.

3. Коктейл Куба Либре

Куба Либре е кубинска класика, която всички познаваме от ранна възраст. Нищо чудно, че е вкусен за всички на възраст 18+. Това е кола с ром, която се допълва от лед и резенчета лимон или лайм. Куба Либре също се приготвя в Куба от самите кубинци.

Съставки:

• 2 резенчета лимон или лайм
• 150 мл. кола
• 75 мл. ром бял
• лед

Начин на приготвяне:

1. Изсипете рома и лед в чаша.
2. Добавете колата и украсете с лимоновите резенчета.

4. Московско муле

Руският коктейл с водка, който има дълга традиция, се сервира в медна чаша и е много популярен. Това е комбинация от руска водка, джинджифилова бира и сок от лайм. Той може да се приготви в различни комбинации, например с ябълки и канела или сок от грейпфрут. Има много луксозен и интересен вкус.

Съставки:

• сок от 1/2 бр. лайм
• 60 мл. водка
• 120 мл. джинджифилова бира
• 2 резенчета лайм
• лед

Начин на приготвяне:

1. Сокът от лайма и водката се смесват заедно в чаша. Добавят се ледът и джинджифиловата бира. Разбърква се, докато се комбинират съставките.
2. Накрая се добавят резените лайм.

5. Коктейл Aperol spritz

Самият Aperol е много популярна лятна алкохолна напитка, от която можете да си направите Aperol spritz и да се насладите на типичния му горчив вкус.

Определено има своето място в категорията „най-добри коктейли“. Той е подходящ за вечеря или лятно барбекю.

Сервира се в чаши със столче и с къса сламка. Наздраве!

Съставки:

• 1 резен портокал
• лед
• 20 мл сода
• 60 мл Сinzano gran sec
• 40 мл Аперол

Начин на приготвяне:

1. Напълнете чаша за вино с лед, разбъркайте, за да се охлади чашата.
2. Добавете се 60 мл Cinzano Gran Sec (или друго сухо пенливо вино).
3. След това се добавя 40 мл Аперол.
4. Завършва се с 20 мл сода.
5. Гарнира се с резен портокал

6. Сангрия

Опияняващият плодов вкус на червено вино и сладък пъпеш е испанската Сангрия.

Изсипете самото червено вино във висока чаша, добавете парчета плодове, може да добавите портокали, ябълки и грозде, пъпешът има страхотен вкус например и всичко това се допълва с газирана вода.

Сладка напитка, която се пие лесно и това е рискът! Пийте го умерено или ще се борите с лек махмурлук на сутринта. Но добрата Сангрия си заслужава!

Съставки:

• 1 бутилка червено вино
• 1 л. газирана вода
• 1 портокал
• 250 г грозде червено
• 2 ябълки
• лед

Начин на приготвяне:

1. Нарежете ябълките, портокала, пъпеша и гроздето (зърната наполовина);
2. Сложете ги в голяма кана. Добавете червеното вино и газираната вода;
3. Оставете за няколко часа (2-3 часа) плодовете да „пуснат“ сока си;
4. Разбърквате добре и добавете лед.

7. Пиня Колада

Представете си, че сте на красив бял пясъчен плаж, усещате морския бриз и листата от палмови дървета се развява над вас. Липсва само кокосова напитка, която освежава цялата атмосфера. Това е Пиня Колада. Тайната е в комбинацията от сок от ананас, бял ром, сметана и всичко това в добра доза лед.

Съставки:

• 90 мл. сок от ананас
• 20 мл. сметана за разбиване
• 20 мл. бял ром
• 30 мл. сметана кокосова
• 30 мл. Малибу
• лед

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички съставки с натрошен лед в блендер и разбийте за 15 – 20 секунди;
2. Украсете с плодове по желание и поднесете коктейла със сламка.

8. Коктейл Маргарита

Веднага щом изпиете тази напитка, мислите ви ще ви отведат в Мексико, защото тя идва оттам. Сервира се в елегантна стъклена чаша за коктейл и се състои от текила и лимонов и портокалов сок. Тази напитка е особено популярна сред жените поради своята елегантност.

Съставки:

• 20 мл. портокалов ликьор
• 40 мл. сок от лайм
• 40 мл. текила

Начин на приготвяне:

1. Смесете текилата, лайма и ликьора в шейкър. Разклатете силно, след това прецедете и изсипете в чаша, ръба на която предварително сте потопили в сок от лайм и сол;
2. Украсете с парченце лайм.

9. Whisky Sour (Уиски кисело)

Пенлив коктейл с уиски, не е нужно да е най-скъпото уиски, това е Whisky Sour. Поставете уиски, сок от лайм и захарен разтвор в шейкър. Интересна съставка може да бъде суровият белтък, но някой го пропускат. Ако не го включите, не разчитайте на пяна.

Съставки:

• 30 мл. уиски
• 15 мл. лимонов сок
• 15 мл. захарен сироп
• 7,5 мл. яйчни белтъци
• черешка за украса

Начин на приготвяне:

1. Поставете леда и всички съставки в шейкър и разклатете силно за около 25 сек., за да се охлади течността добре и да се разпени белтъкът;
2. В охладена ниска чаша добавете малко лед и изсипете коктейла през цедка;
3. Сложете и част от пяната най-отгоре;
4. Гарнирайте с черешка и къса сламка.

10. Коктейл „Sex on the beach“ Секс на плажа

Типична плажна напитка, която ви кани на лятно забавление и плуване в прозрачното тюркоазено море. Ако сте любители на сладките и освежаващи, напитки, направете си го!

Съставки:

• 50 мл. водка
• 75 мл. сок от портокал
• 75 мл.гренадин
• лед
• 1 резен портокал
• 1 черешка

Начин на приготвяне:

1. Сложете лед във висока чаша, добавете водката, гренадин и портокаловият сок;
2. Декорирайте с резенче лайм или портокал и коктейлна черешка.

11. Коктейл Дайкири

Това е питие за истински мъже! Ще ви трябват бял кубински ром, сок от лайм и захарен сироп или пудра захар. Разбъркайте всичко в шейкър и сервитайте в чаша. Приятният горчиво-кисел вкус ще ви изненада.

Съставки:

• 40 мл. бял ром
• 20 мл. сок от лайм
• 1 ч.л. захар
• 2-3 бучки лед

Начин на приготвяне:

1. Сложете леда в блендер;
2. Добавете останалите съставки и разбийте;
3. Прецедете и сипете в подходяща чаша и сервирайте.

12. Коктейл Pisco Sour

Pisco sour идва от Перу. Ако искате да опитате малко перуанско слънце, създайте тази страхотна напитка. И консумирайте с удоволствие!

Съставки:

• 200 мл Писко
• 100 мл сок от лайм
• 100 мл захарен сироп
• 2 яйчни белтъка
• лед

Начин на приготвяне:

1. В купа разбийте белтъците с миксер, докато станат на пухкав сняг;
2. Смесете всички продукти в шейкър;
3. Сервирайте го в чаши за мартини с много лед.

13. Коктейл Космополитън

Напитката за момичета е Космополитан, който стана известен предимно от жените в американските сериал. Той е сладък, розов и съблазнителен на вкус.

Съставки:

• 10 мл. сок от лайм
• 15 мл. портокалов ликьор
• 20 мл. сок от червени боровинки
• 40 мл. водка цитрусова

Начин на приготвяне:

14. Ориенталска красота

Сега има нещо за почитателите на вкусни безалкохолни коктейли. Кумкуат (златна мандарина), Кродино, тоник, сок от лайм, лед – това е ориенталска красота.

Съставки:

• 15 мл. Кумкуат
• 30 мл. Кродино
• тоник
• 10 мл. сок от лайм
• лед

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички съставки, разбъркайте и сервирайте в чаша с лед.

15. Коктейл Май-Тай

Синя вълшебна напитка, която съдържа много алкохол и е подходяща за смелите любители на алкохолните напитки. Сервирайте с мента и парченца плодове.

Съставки:

• 90 мл. портокалов сок
• 15 мл. лимонов сок
• 15 мл. „Кюрасао”
• 30 мл. тъмен ром
• 60 мл. светъл ром
• 15 мл. захарен сироп
• 50 гр. лед

Начин на приготвяне:

1. Сложете леда в чаша. Добавете светлия ром, тъмния ром, Кюрасао, лимоновия сок, портокаловия сок и захарен сироп.
2. Разбъркайте с бъркалка.
3. По желание може да декорирате с мента и плодове.

Вижте в това видео, как да смесите всеки коктейл.

Споделете тази статия