Кои плодове са полезни за бъбреците?
Консумирането на храни, богати на антиоксиданти, витамини и други полезни хранителни вещества, може да подпомогне здравето на бъбреците.
Ако страдате от бъбречно заболяване, включването на разнообразие от плодове в диетата ви може да бъде от полза, стига те да не съдържат прекомерни количества калий и фосфор.
Плодове, които могат да предложат ползи за здравето на бъбреците
Ягоди
Съдържат два вида феноли – антоцианини и елагитанини, които подобряват бъбречната функция.
реклама
Богати на антиоксиданти, които предпазват тялото от оксидативно увреждане.
Отличен източник на витамин С, манган и фибри.
Притежават противоракови и противовъзпалителни свойства, които насърчават общото здраве.
Червени боровинки
Заредени с противовъзпалителни и антибактериални свойства, полезни за хора с бъбречни заболявания или инфекции на пикочните пътища (UTI).
Боровинки
1 чаша съдържа 114 милиграма калий и 18 милиграма фосфор.
Богати на антиоксиданти и фитонутриенти, наречени антоцианидини, които намаляват възпалението и подпомагат здравето на бъбреците.
Добър източник на витамин С и манган, полезни за костите и кожата и помагат за намаляване на признаците на стареене.
Малини
Обогатени с фитонутриенти, наречени елагова киселина, които неутрализират свободните радикали в тялото и предотвратяват увреждането на клетките.
Съдържат флавоноиди, които подобряват бъбречната функция и могат да намалят растежа на раковите клетки.
Отличен източник на манган, витамини B и C, фибри и фолат.
Ябълки
1 средно голяма ябълка съдържа 195 милиграма калий и 20 милиграма фосфор.
Могат да помогнат за понижаване на холестерола и кръвната захар, както и за облекчаване на запека.
Противовъзпалителните свойства и високото съдържание на фибри спомагат за подобряване на бъбречната функция.
Грозде
1 чаша съдържа 288 милиграма калий и 30 милиграма фосфор.
Добър източник на витамини С и К (ниските нива на тези витамини са свързани с бъбречно заболяване).
С високо съдържание на фибри и малки количества минерали като мед, манган и магнезий.
Ананас
Храна с ниско съдържание на калий, която помага за понижаване на кръвното налягане, често усложнение при тежко бъбречно заболяване.
Съдържа бромелаин, храносмилателен ензим, който помага за разтварянето на камъни в бъбреците.
С високо съдържание на фибри и поддържа здравето на сърцето (сърдечните усложнения са чести при хора на диализа).
Добър източник на витамин С, който укрепва имунната система.
Цитрусови плодове
Колкото повече витамин С има в диетата ви, толкова по-добре за бъбреците ви. Портокалите, лимоните и другите цитрусови плодове съдържат витамин С в изобилие.
Ежедневната консумация на разреден лимонов сок може да намали риска от образуване на камъни в бъбреците.
Други плодове, полезни за здравето на бъбреците
- Круши
- Праскови
- Клементини
- Нектарини
- Диня
- Череши
Колко плодове трябва да включите в диетата си?
Тъй като размера на порциите варира от човек на човек, консултирайте се с лекар или диетолог за препоръки относно количеството плодове, което да включите в диетата си.
Това ще ви помогне да избегнете консумацията на прекомерни количества от минерали като калий и фосфор.
Кои плодове са вредни за бъбреците?
Когато става въпрос за здравето на бъбреците, плодовете могат да бъдат както полезни, така и вредни. За хора с бъбречно заболяване е важно да избягват плодове с високо съдържание на калий.
Плодове, които трябва да се избягват или ограничават при бъбречно заболяване:
Банани
Съдържат високо ниво на калий, около 422 mg в средно голям банан.
За хора с хронично бъбречно заболяване, ежедневната консумация на банани може да затрудни поддържането на дневен прием на калий под 2000-2500 mg.
Портокали
Въпреки че са богати на антиоксиданти и витамин С, портокалите и портокаловият сок съдържат високо ниво на калий.
Препоръчва се избягване или ограничаване на портокали при бъбречна диета.
Сушени плодове
Не се препоръчват за хора с бъбречни заболявания или диабет поради високото съдържание на захар и калий.
Половин чаша (65 грама) сушени кайсии съдържа около 755 mg калий.
Авокадо
Съдържа много калий, около 975 mg в едно авокадо с тегло около 200 грама.
Това количество представлява почти половината от дневната препоръчителна доза за хора с бъбречни заболявания.
Киви
Съдържа много оксалати, които могат да предизвикат камъни в бъбреците.
Високото съдържание на калий в кивито може да е проблематично за хора с бъбречни проблеми.
Други плодове, които трябва да се избягват или ограничават:
- Пъпеш
- Манго
- Папая
Защо трябва да избягвате храни с високо съдържание на калий при бъбречно заболяване?
Нивата на калий не се регулират добре при бъбречно заболяване. Както самото заболяване, така и някои от медикаментите, използвани за лечението му, могат да доведат до натрупване на калий в организма. Поради това, диетата при бъбречни заболявания трябва да включва намален прием на калий.
Много плодове, като пъпеши, банани, портокали, сини сливи и домати, съдържат високи нива на калий.
Плодовите пуншове, консервираните и бутилираните плодови сокове, както и студеният чай също са вредни за хора с бъбречно заболяване. Ябълките, гроздето и ягодите са ниско съдържание на калий и се считат за здравословни варианти.
Други фактори
Освен консумация на плодове, е важно да се поддържа здравословен начин на живот, който включва:
- Редовна физическа активност: Физическите упражнения могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и холестерола, както и за подобряване на бъбречната функция.
- Здравословно хранене: Освен плодове, е важно да се консумират зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини и здравословни мазнини.
- Ограничаване на приема на сол: Високият прием на сол може да повиши кръвното налягане и да увреди бъбреците.
- Ограничаване на консумацията на алкохол и тютюн: Алкохолът и тютюнът могат да увредят бъбреците.
- Пиене на достатъчно вода: Водата е от съществено значение за хидратацията на организма и подпомагането на бъбречната функция.
При наличие на здравословни проблеми, е важно да се консултирате с лекар за индивидуални съвети.
Заключение
Грижата за бъбреците е от съществено значение за цялостното ви здраве.
Плодовете са не само вкусни и освежаващи, но и богати на хранителни вещества, които могат да подпомогнат здравето на бъбреците.
Чрез включването на разнообразни плодове в диетата си, можете да осигурите на тялото си необходимите нутриенти за поддържане на добра бъбречна функция.
Освен това здравословното хранене, редовната физическа активност и следването на здравословен начин на живот можете да подпомогне здравето на бъбреците.