Хранителна диета при тиреоидит на Хашимото
Възможно ли е бързо отслабване при хашимото и как спазването на диета при Хашимото може да ви помогне да се справите с проблема?
Тиреоидит на Хашимото (известно още само като Хашимото, болест на Хашимото или автоимунен тиреоидит) е автоимунно заболяване, засягащо щитовидната жлеза.
Щитовидната жлеза играе основна роля в метаболизма, регулирането на хормоните и температура на човешкото тяло. Когато човек е диагностициран с Хашимото, щитовидната му жлеза е възпалена и не може да функционира толкова добре, като здравата щитовидна жлеза.
реклама
При всички автоимунни заболявания, имунната ви система, създадена да атакува микробите в организма, погрешно атакува тялото.
Заболяването на Хашимото възниква, когато имунната система атакува щитовидната жлеза, сякаш е вирус.
Това води до намаляване на функцията на щитовидната жлеза и производството на хормони.
Лечение на Хашимото чрез диета
Добрата новина е, че ако имате болест на Хашимото, състоянието може да се овладее с точната доза лекарства, отпускани по лекарско предписание (левотироксин) и внимателна диета.
Възможно ли е лечение на хашимото без лекарства?
Има специфични хранителни вещества, които трябва редовно да консумирате, за да поддържате здрава и функционална щитовидна жлеза. Най-добрите хранителни вещества са:
Диета при Хашимото, оптимизираща тези хранителни вещества, е жизненоважна за цялостния план за възстановяване.
Най-добрият начин да получите дневната нужда от тези минерали и хранителни вещества е да се храните като спазвате балансирана диета.
Прочети Още: Здравословно хранене като начин на живот
Примерна диета при Хашимото и хипотиреоидизъм
Смята се, че някои диети са полезни за хора с болест на Хашимото:
- палео диета при Хашимото – Автоимунната палео диета има за цел да ограничи храните, които могат да причинят възпаление и увреждане на червата.
- безглутенова диета – Много хора с Хашимото изпитват чувствителност към глутен. Въпреки това няма текущи проучвания в подкрепа на диета без глутен за всички хора с Хашимото, освен ако не страдат и от цьолиакия.
- вегетарианска или веганска диета
- диета без захар
- различни форми на средиземноморската диета
Трябва да сте наясно, че „диетата“ предполага временна корекция, докато трайните резултати идват от балансиран избор на храна през целия живот.
Хранене при Хашимото:
Забранени храни при Хашимото
- Добавени захари и сладки: енергийни напитки, торти, сладолед, сладкиши, бисквити, бонбони, сладки зърнени храни, трапезна захар и др.
- Силно преработени храни и меса: замразени вечери, маргарин, вечери в микровълнова печка, бекон, колбаси и др.
- Бързо хранене и пържени храни: пържени картофи, хот-дог, пържено пиле и др.
- Зеленчуци: Зеле, броколи, карфиол, спанак, къдраво зеле и др.
- Соеви храни: Тофу, едамам и др.
- Ядки и семена: Кедрови ядки, фъстъци, просо, пшеница, ечемик, ръж,
На теория хората с Хашимото и хипотиреоидизъм трябва да избягват гойтрогенни. ( 4 ) ( 5 ) ( 6 )
Някои здравни специалисти предполагат, че хората с тиреоидит на Хашимото също избягват соята и млечните продукти – а понякога дори всички зърнени храни.
Въпреки това, въпреки че тези препоръки могат да помогнат на много хора, важно е да експериментирате с диетата си, за да намерите най-добрия метод за вас.
Храни, които трябва да се избягват
Ето списък на храни и добавки, които трябва да избягвате:
- Зърна: Включва хляб и макаронени изделия, пшеница, лимец, ръж, ечемик, просо, соя и др.
- Някои растителни масла: Соево масло, слънчогледово масло, царевично масло, шафраново масло и др.
- Транс мазнини: Маргарин. Обикновено се наричат “хидрогенирани“ или „частично хидрогенирани“ масла
- Изкуствени подсладители: Аспартам, сукралоза, цикламати, захарин, ацесулфам калий.
- Млечни продукти: Всички млечни продукти, мляко, сирене, кисело мляко ( 7 )
- Напитки: Алкохол – бира, кафе, зелен чай ( 8 ) ( 9 ) ( 10 )
- Преработени храни: Хот-дог, торти, бисквитки и др. Проста насока – ако изглежда, че е направена във фабрика, не го яжте.
- добавки: Адекватният прием на селен и йод са от съществено значение за здравето на щитовидната жлеза, но получаването на твърде много от двете може да навреди. Взимайте допълнително във вид на добавки селен и йод, само ако вашият лекар е предписал това.
Позволени храни
- Месо: Всякакви меса, говеждо, пилешко, пуешко, агнешко, свинско и др.
- Риба и морски дарове: Сьомга, пъстърва, риба тон, скариди, ракообразни и др.
- Яйца: най-добре е цели яйца, тъй като голяма част от йода и селена се намират в жълтъка, а белтъка е пълен с протеин
- Зеленчуци: Чушки, лук, моркови, домати, рукола, маруля, магданоз и др.
- Плодове: Ябълки, банани, портокали, авокадо, боровинки и др.
- Фасул и леща: нахут, черен боб, леща и др.
- Млечни и немлечни заместители (обогатени с калций и/или витамин D): кокосово мляко, кокосово кисело мляко, бадемово мляко, мляко от кашу, пълномаслено неподсладено кисело мляко, козе сирене и др.
- Ядки и семена: Бадеми, орехи, лешници, кашу, бразилски орех, макадамия.
- Мазнини и масла: Екстра върджин зехтин, кокосово масло, масло от авокадо и др.
- Подправки: Морска сол, чесън, куркума, розмарин и др.
- Напитки: Вода и други напитки без захар
Примерно меню при хашимото
7-дневна примерна диета при хашимото или хипотиреоидизъм.
Понеделник
07:00 – 08:00ч. препечена филийка с яйца. Джинджифилов чай + лимон
10:00 – 11:30ч. Парче плод – Половин средна ябълка или половин портокал
12:30 – 14:30ч. Пилешка салата
17:30 – 19:00ч. Ядки 5-6 (бадеми, орехи или лешници) или другата половина от плода останал от 10:00 – 11:30ч.
20:00 – 20:30ч. Печено пиле и зеленчуци, сервирани с ориз
поне 7 часа нощен сън!
Вторник
07:00 – 08:00ч. Закуска с овесени ядки с 1/4 чаша (31 грама) плодове
10:00 – 11:30ч. Половин банан
12:30 – 14:30ч. Сьомга на скара
17:30 – 19:00ч. 10 – 15бр. Годжи бери
20:00 – 20:30ч. Печено или запържено в сух тиган парче сьомга със зеленчуци и чай от маточина
поне 7 часа нощен сън!
Сряда
07:00 – 08:00ч. Смути от плодове (банан, ягода и други от позволените)
10:00 – 11:30ч. 1 – 2 ореха
12:30 – 14:30ч. Каквото е останало от вечерята предния ден
17:30 – 19:00ч. 2 – 3бр. Бразилски орех
20:00 – 20:30ч. Шишчета от скариди, сервирани със салата
поне 7 часа нощен сън!
Четвъртък
07:00 – 08:00ч. 2бр. Варени яйца с филия безглутенов хляб и чай ехинацея
10:00 – 11:30ч. Годжи бери
12:30 – 14:30ч. Каквото е останало от вечерята предния ден
17:30 – 19:00ч. 1 – 2 бразилски ореха
20:00 – 20:30ч. Вечеря с печено агнешко, сервирано със задушени зеленчуци
редовно спортуване без претоварване
поне 7 часа нощен сън!
Петък
07:00 – 08:00ч. Банан + кисело мляко или смути (разбит банан, кисело мляко и боровинки. Джинджифилов чай + лимон
10:00 – 11:30ч.. Парче плод
12:30 – 14:30ч. Зеленчукова салата (домати, краставици) с киноа и нар
17:30 – 19:00ч. Бразилски орех
20:00 – 20:30ч. Риба, запечена с лимон, мащерка и черен пипер, сервирана със задушени зеленчуци и ментов Чай
поне 7 часа нощен сън!
Събота
07:00 – 08:00ч. омлет с различни зеленчуци
10:00 – 11:30ч.. Парче плод
12:30 – 14:30ч. Зеленчукова салата с пилешки флейки + рендосан бразилски орех
17:30 – 19:00ч. Годжи бери
20:00 – 20:30ч. Домашна средиземноморска пица без глутен, покрита с доматено пюре, риба тон, маслини и сирене фета чай от маточина
поне 7 часа нощен сън!
Неделя
07:00 – 08:00ч. Джинджифилов чай + лимон
10:00 – 11:30ч. Лимонов сок без подсладители
12:30 – 14:30ч. Риба – най добре готвена на пара (малко парче) + зеленчуци
17:30 – 19:00ч. 2 – 4 бадема
20:00 – 20:30ч. пържола на скара със салата
поне 7 часа нощен сън!
редовно спортуване без претоварване и стриктно спазване на диета при хашимото за отслабване.
Винаги обсъждайте всички промени в диетата или лекарствата с вашия лекар.
Полезни добавки за Хашимото
Има няколко хранителни добавки, които могат да помогнат за намаляване на възпалението и антителата на щитовидната жлеза при хора с тиреоидит на Хашимото.
- Витамин D. Доказано е, че хората с Хашимото имат значително по-ниски нива на този витамин. ( 11 )
- Селен. Проучванията показват, че приемането на 200 нкг селен на ден може да помогне за намаляване на антитиреоидните пероксидаза (TPO) антителата и да подобри благосъстоянието при хора с Хашимото. ( 12 )
- Куркумин. Други проучвания установяват, че това мощно антиоксидантно и противовъзпалително съединение може да защити щитовидната жлеза. Също може да помогне за лечение на автоимунни заболявания като цяло. ( 13 ) ( 14 ) ( 15 )
- Цинк. Той е от съществено значение за функцията на щитовидната жлеза. Когато се приема самостоятелно или заедно със селен, приемането на 30 мг цинк на ден може да подобри функцията на щитовидната жлеза при хора с хипотиреоидизъм. ( 15 ) ( 16 )
- магнезий. Ниските нива на магнезий са свързани с повишен риск от Хашимото и по-високи тироидни антитела. Освен това, коригирането на дефицита на този минерал може да подобри симптомите при хора със заболяване на щитовидната жлеза. ( 17 ) ( 18 )
- В комплекс витамини. Хората с тиреоидит на Хашимото също са склонни да имат ниско съдържание на витамин В12. Приемането на витамин В комплекс повишава нивата на В12 и други важни витамини от група В. ( 19 )
- Желязо. Хората с тиреоидит на Хашимото са по-склонни да развият анемия. Може да са необходими добавки с желязо за коригиране на дефицита. ( 20 )
- Други добавки. Добавки като рибено масло, алфа-липоева киселина и N-ацетил цистеин също могат да помогнат на хората с тиреоидит на Хашимото. ( 21 ) ( 22 ) ( 23 )
Трябва да се има предвид, че добавянето на високи дози йод при липса на йоден дефицит може да доведе до неблагоприятни ефекти. Не приемайте високи дози йодни добавки, освен ако лекар не ви го е предписал.
Виж Още: Коя е най-добрата диета за отслабване?
Симптоми
Имайте предви, че може да имате Хашимото в продължение на много години, преди да изпитате някакви симптоми.
Тъй като тиреоидитът на Хашимото засяга почти всяка система от органи в тялото ви, той е свързан с различни симптоми. Те включват:
- качване на килограми
- запек
- болка във врата или чувствителност на щитовидната жлеза
- депресия и тревожност
- менструални нарушения
- безсъние
- гласови промени
- намалена мускулна сила
- недостиг на въздух
- намалена толерантност към упражнения
- непоносимост към студ
- повишено кръвно налягане
- чупливи нокти
- изключителна умора
- лоша концентрация
- изтъняла, груба коса
- суха кожа
- бавен или неравномерен сърдечен ритъм
Нелекуваният или неправилно лекуван тиреоидит на Хашимото може да доведе до сериозни странични ефекти.
Съвети за поддържане на здравословно тегло
Много е лесно да напълнеете ако имате Хашимото поради забавен метаболизъм. Затова изниква въпроса: възможно ли е бързо отслабване при хашимото?
Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да поддържате здравословно тегло при тиреоидит на Хашимото.
- 7–8 часа сън всяка вечер ( 24 )
- Обръщайте внимание какво ядете ( 25 ) ( 26 )
- Йога и медитация могат да ви помогнат да премахнете стреса ( 27 )
- Яденето на ниско до умерено количество въглехидрати е много ефективно за поддържане на здравословно тегло ( 28 ) ( 29 )
Ако целите бързо отслабване при хашимото, може да тренирате, но умерено! Бъдете особено внимателни при кардио тренировки с продължително време като бягане на разстояние или колоездене.
Стресът от бягането изчерпва хранителни вещества като витамин D, витамини от група В, желязо, магнезий, цинк и омега 3 мастни киселини. За съжаление това са същите хранителни вещества, които често липсват при тези с тиреоидит на Хашимото.
За бързо отслабване при хашимото е забелязано, че силовите тренировки са особено полезни, тъй като повишават метаболизма, повишават настроението и подобряват мускулния тонус.
Помислете за упражнения като клякания, мъртва тяга, лицеви опори и набирания, защото тези движения работят основни мускулни групи, които ще изгарят мазнините и ще ви поддържат силни и здрави.
Приложете още ходене, йога, пилатес или лека / умерена аеробика, за да забързате метаболизма.
ОБОБЩЕНИЕ
Често задавани въпроси
Хората с хипотиреоидизъм трябва да избягват преработени храни, просо, соеви храни, зеле, броколи, спанак, картофи, праскови, ягоди и др. Храните съдържащи goitrogens (гойтроген), трябва да са в умерени количества.
Добре е да се концентрирате върху кръстоцветните зеленчуци са подходящи за консумация в умерени количества. Хапвайте мазни риби, месо, яйца, млечни продукти, плодове, зърнени храни и семена без глутен и здравословни мазнини.