11 Смутита за отслабване

Вкусните смутита за отслабване са чудесен начин да се насладите на здравословна и питателна храна, като същевременно подпомогнете процеса на отслабване.

Те са богати на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, които подхранват тялото и засилват метаболизма.

С правилната рецепта благоприятните за отслабване смутита могат да ви помогнат да останете сити и сити през целия ден, независимо дали се наслаждавате на едно със закуска или като следобедна закуска

Ползи от смутитата за отслабване

Хранителните смутита могат да бъдат чудесно допълнение към добре балансирана диета за отслабване или пък смути диета и общо здраве.

Те имат много предимства и ползи, някои от тях са:

Нискокалорични: Смутитата могат да бъдат приготвени с нискокалорични продукти, като зеленчуци, плодове и нискомаслено мляко.
Богати на фибри: Фибрите ви засищат за по-дълго време, което може да ви помогне да намалите общия прием на калории.
Подобряват храносмилането: Смутитата са лесно смилаеми, което е от полза за храносмилателната система.
Детоксикират: Смутитата, приготвени с зеленчуци и плодове, са богати на антиоксиданти, които подпомагат детоксикацията на организма.
Удобни: Смутитата са лесни за приготвяне и могат да се консумират в движение.

Какво трябва да знаете за приготвянето на вкусно смути

Преди да се впуснем в рецептите за смути за отслабване, нека уточним някой важни подробности, относно приготвянето и съставките за едно здравословно и вкусно нискокалорично смути.

Най-добри продукти за направата на смутита за отслабване:

Зеленчуци: Спанак, кейл, магданоз, краставица, целина
Плодове: Банан, ябълка, горски плодове, портокал, пъпеш
Млека: Нискомаслено мляко, бадемово мляко, кокосово мляко
Добавки: Овесени ядки, ленено семе, чиа

Съвети:

Използвайте пресни и качествени продукти.
Не добавяйте прекалено много захар или мед.
Пийте смутитата бавно и се наслаждавайте на вкуса.
Не забравяйте, че смутитата не са заместител на здравословното хранене и редовните упражнения.

1. Измерете размера на порциите

Ако сте на път да отслабнете, не искате драстично да ограничавате това, което ядете, но може да ви помогне да внимавате за размера на порциите, когато става въпрос за закуски като смутита.

Някои съставки на смутита, като ядковото масло, са калорично плътни, така че е най-добре да измервате супена лъжица фъстъчено масло, вместо да гледате с очи размера на порцията. Ако не сте сигурни, винаги можете да се консултирате с диетолог, за да определите най-доброто количество за вас.

2. Съобразявайте се с калориите

В никакъв случай смутито не е предназначено да бъде заместител на хранене, но може да бъде полезен начин да поддържате съществуващата си диета.

Ако сте склонни да имате по-малък апетит сутрин и искате да се насладите на смути вместо на други храни, внимавайте какво има в тях.

Калориите в смутитата могат да се натрупат бързо и ако целта ви е загуба на тегло, смутитата, които са с 400 или повече калории, могат да се считат за заместители на хранене.

Използвайте по-нискокалорични течности, като неподсладено бадемово мляко, вместо краве мляко или подсладени млечни алтернативи.

3. Добавете протеин

Ако загубата на тегло е вашата цел и се притеснявате да не се чувствате гладни през целия ден, пълните с протеин смутита могат да ви помогнат да останете сити.

Освен това са необходими малко мазнини и фибри за ситост, както и за цялостно хранене. Добавете лъжица протеин на прах, кисело мляко или течен яйчен белтък към вашата рецепта за смути.

Можете също да добавите нискомаслено мляко, немлечни алтернативи на мляко или ядково масло.

4. Не забравяйте фибрите

Фибрите помагат за регулиране на глада, подобряват храносмилането и поддържат кръвната захар под контрол.

Когато приготвяте смутито си, опитайте да добавите семена от чиа, които са богати на фибри.

5. Включете листни зеленчуци

Листните зеленчуци са пълни със здравословни витамини, минерали и желязо. Можете също така да експериментирате с други листни зеленчуци като рукола и къдраво зеле, но те имат по-различен и завладяващ вкус.

6. Пропуснете сока

Въпреки че може да е изкушаващо да вземете чаша сок сутрин, соковете често са с високо съдържание на калории и захар, но с ниско съдържание на фибри, така че е най-добре да се придържате към цели, пресни или замразени плодове, ако можете.

Вкусни и здравословни смутита за отслабване

Въпреки че зелените смутита обикновено са популярни, има много рецепти, които да опитате.

Много фактори могат да повлияят на вашето пътуване за отслабване, като колко калории имате нужда и неща като възраст, фитнес и основни заболявания.

Не забравяйте, че пътуването е индивидуално, така че не се колебайте да говорите с регистриран диетолог или вашия лекар, ако не сте сигурни как да управлявате теглото си.

И най-накрая стигнах и до рецептите за смути които обичам и приготвям с удоволствие.

Смути с горски плодове и карфиол

Това смути с горски плодове и карфиол е чудесно за отслабване, защото е пълно с протеини и фибри и задоволява апетита ви за сладко, без да използвате добавена захар.

Замразеният карфиол е идеалната съставка за смути, защото добавя супер кремообразна текстура, като същевременно осигурява няколко грама фибри и протеини.

Заедно с карфиола, фъстъченото масло добавя протеини и здравословни мазнини, а горските плодове и семената от чиа също осигуряват малко фибри.

Съставки:

1 лъжица ванилов протеин
1 чаша неподсладено бадемово мляко
1/2 чаша замразен карфиол
1 супена лъжица фъстъчено масло
1/2 чаша боровинки
1 с.л. смлени семена от чиа

Как да го приготвите:

Смесете всички съставки в блендер до гладкост!

Палео пиня колада смути

Отпийте от това подходящо за палео диета смути от пиня колада и се преструвайте, че сте на плажа.

Това смути може да не съдържа много протеини или фибри, но може да ви спести калории и добавена захар като заместител на типичната пиня колада, като по този начин подпомага целите ви за отслабване.

Съставки:

1 чаша пресен ананас, нарязан на парчета, замразен за поне 2 часа
1/2 чаша добре разклатено консервирано кокосово мляко
1 супена лъжица пресен сок от лайм
1/2 фурма
пресни череши, за декорация

Как да го приготвите:

Комбинирайте замразен ананас, кокосово мляко, сок от лайм и фурми в блендер и пюрирайте до гладкост;
Изсипете в чаша и наредете с пресни череши (и коктейлен чадър, ако желаете).

Смути с овесени ядки, круша и кардамон

Направено от овесени ядки, които осигуряват протеини и фибри, и овесено мляко, което също съдържа протеини, това смути е чудесен начин за любителите на растителни смутита да имат засищаща и сладка закуска.

Комбинацията от круша, кардамон и овес прави перфектната есенна напитка.

Съставки:

1/2 круша
1/4 чаша овесени ядки
1 чаша растителна напитка от овесени ядки
2 ч.л. мед
1/2 чаша лед
1/4 ч.л. смлян кардамон

Как да го приготвите:

Комбинирайте всички съставки в блендер;
Блендирайте на ниска степен, след това завършете на висока за 1 до 2 минути, докато стане гладка смес.

Малиново-прасковено смути

Един от най-лесните начини да увеличите количеството протеин във вашето смути (освен добавянето на лъжица протеин на прах) е да добавите малко нискомаслено кисело мляко.

Комбинирането на кисело мляко с малина, банан, праскова и малко количество джинджифил създава сладко, леко тръпчиво лакомство, на което да се насладите като част от вашия план за отслабване.

Съставки:

1/2 чаша замразени неподсладени малини, размразени
1/3 чаша портокалов сок
1/2 купа ванилов скир или кисело мляко
1 1/2 чаши замразени резени праскови
1 зрял банан, нарязан парчета и замразен за поне 2 часа
1 с. л. мед
1/4 ч. л. смлян джинджифил
пресни малини (по избор)

Как да го приготвите:

В блендер смесете малините и портокаловия сок. Пасирайте до гладкост;
Разделете в две чаши;
Измийте блендера. В чистия блендер смесете кисело мляко, праскови, банан, мед и джинджифил. Пасирайте до гладкост;
Изсипете малиновата смес в чаши и разбъркайте леко;
По желание поръсете с пресни малини. Сервирайте веднага.

Нискокалорично смути от авокадо и лайм

Ако се опитвате да отслабнете, знаете, че поддържането на калориен дефицит е важна част от уравнението.

Тази рецепта за нискокалорично смути може да ви помогне да сте сигурни, че все още изгаряте повече калории, отколкото консумирате, без да се чувствате лишени.

Кокос, круша, авокадо и лайм работят заедно, за да създадат тази уникално вкусна, смела и освежаваща напитка.

Харесва ми колко богати на хранителни вещества храни има в тази рецепта, като същевременно поддържам ниски общи калории.

Съставки:

1 чаша лед
1/2 чаша кокосово мляко
1/3 чаша нарязана целина
1/3 чаша нарязана обелена круша
1/4 средно голямо зряло авокадо, почистено и обелено
2 с.л. мед
1/4 ч.л. кора от лайм
1 с.л. сок от лайм
пресен джоджен и/или парче лайм

Как да го приготвите:

В блендер смесете лед, кокосово мляко, целина, круша, авокадо, мед, кора от лайм и сок от лайм;
Пасирайте около 1 минута или докато стане гладка смес;
Гарнирайте с мента или резен лайм.

Кокосово тиквено смути купа

Обзалагам се, че не сте очаквали да видите смути в купа в този списък! Вземете любимия летен аромат на кокос и го комбинирайте с есенния аромат на тиква и ще получите неочаквано бижу за лека закуска.

Въпреки че може да се сервира в купа, вие все още получавате текстурата, ползите за здравето и удобството на обикновеното смути.

С консервирана тиква и кисело мляко, тази рецепта предлага около 8 грама протеин и 5 грама фибри.

Съставки:

1 чаша консервирана тиква
1/2 чаша кокосово мляко
5-6 с.л. нискомаслено кисело мляко
2 супени лъжици чист кленов сироп
2 банана, нарязани1 чаша кубчета лед
1/4 чаша сурови тиквени семки
1/4 чаша сушени боровинки
2 чаени лъжици семена от чиа

Как да го приготвите:

В блендер смесете тиква, кокосово мляко, кисело мляко, кленов сироп, замразени резени банан и кубчета лед. Пасирайте до гладкост;
Разсипете смутито в купички. Отгоре сложете останалите резени банан, тиквените семки, боровинки и семена от чиа.

Шоколадово-кокосово-бананово смути

Шоколад и банан е една от най-класическите комбинации от смутита и има защо.

Тези два вкуса са вкусни сами по себе си, но когато добавите кокос, ванилия и малко скир за увеличаване на протеина, това смути става още по-впечатляващо. И благодарение на това скира, това смути осигурява 9 грама протеин.

Съставки:

1 кофичка скир
1 малък банан, обелен, нарязан и замразен
1⁄2 чаша лед
1⁄2 чаша охладено неподсладено кокосово мляко
1 супена лъжица неподсладено какао на прах
1 супена лъжица мед
1⁄2 чаена лъжичка ванилия
1 супена лъжица неподсладен кокос на люспи, препечен
1 супена лъжица ситно нарязан черен шоколад

Как да го приготвите:

В блендер смесете първите седем съставки. Покрийте и пасирайте до гладкост;
Изсипете във високи чаши и отгоре поръсете с препечен кокос и черен шоколад.

Смути от авокадо и горски плодове

За смути, което ще достави фибри, здравословни мазнини и вкус – като същевременно запазите калориите и добавените захари до минимум – опитайте това смути от авокадо и горски плодове.

Ще получите фибри от семената чиа и три вида горски плодове (къпини, ягоди и боровинки), а авокадото ще ви осигури доза здравословни мазнини.

Комбинацията от тези хранителни вещества може да ви помогне да забавите храносмилането, което прави една засищаща следобедна закуска.

Съставки:

1/2 авокадо
1/4 чаша замразени малини
1/4 чаша замразени боровинки
1/4 чаша замразени къпини
1/2 чаша мляко от кашу
1/2 супена лъжица семена
от чиа
лед

Как да го приготвите:

В блендер смесете авокадо, замразени горски плодове, мляко от кашу, семена от чиа и пюрирайте до гладкост;
Добавете леда и разбъркайте до достигане на желаната консистенция.

Смути от масло от кашу и малини

Хората често предпочитат фъстъчено или бадемово масло в смути, но маслото от кашу осигурява подобни нива на протеини и здравословни мазнини с малко естествено сладък вкус.

Тази рецепта за смути също съдържа замразени малини, мляко от кашу и извара, съставки, които се комбинират, за да ви доставят много протеини, здравословни мазнини и фибри.

Съставки:

3/4 чаша замразени малини
1/2 чаша извара
1 супена лъжица масло от кашу
1 чаша напитка от кашу

Как да го приготвите:

Комбинирайте всички съставки в блендер;
Блендирайте на ниска, след това завършете на висока за 1 до 2 минути, докато стане гладка смес.

Шоколадово тофу смути с рейши

Друга рецепта за смути, която използва силата на гъбения прах, това смути с шоколадово тофу включва микс от гъби рейши, както и порция тофу за висококачествен протеин на растителна основа.

Съставки:

1/4 чаша копринено тофу
1/2 замразен банан, начупен на парчета
2-3 с.л гъби рейши на прах
1/2 супена лъжица какао на прах
1 чаша напитка от кашу
лед

Как да го приготвите:

Комбинирайте всички съставки в блендер;
Блендирайте на ниска, след това завършете на висока за 1 до 2 минути, докато стане гладка смес;
Изсипете в чаша и добавете лед.

Смути с тъмен шоколад, банан и ядки

В някои дни желанието за шоколад се засилва с по-голяма интензивност от обикновено и когато това се случи, това смути с тъмен шоколад, банани и ядки е вашето решение.

Приготвено с парчета тъмен шоколад, банан, бадемово мляко, орехи и шоколадов протеин на прах, тази рецепта за смути може да ви даде шоколадова корекция, като същевременно ви държи сити и доволни до следващото ви хранене.

Съставки:

½ банан
3-4 парчета черен шоколад
1 чаша неподсладено бадемово мляко
⅛ чаша нарязани орехи
6 кубчета лед
⅓ чаша шоколад на растителна основа протеин на прах
Вода за смесване (по избор)

Как да го приготвите:

Добавете всички съставки в блендера в посочения ред;
Блендирайте на висока степен за поне 2 минути или докато сместа стане гладка;
Оберете стените на блендера и добавете течност, ако е необходимо.

Ако предпочитате по-рядка консистенция, добавете няколко супени лъжици вода и разбъркайте отново. Или добавете няколко допълнителни кубчета лед за по-гъсто смути.