Тиреоидит на Хашимото (известно още само като Хашимото, болест на Хашимото или автоимунен тиреоидит) е автоимунно заболяване, засягащо щитовидната жлеза.
Щитовидната жлеза играе основна роля в метаболизма, регулирането на хормоните и температура на човешкото тяло. Когато човек е диагностициран с Хашимото, щитовидната му жлеза е възпалена и не може да функционира толкова добре, като здравата щитовидна жлеза.
При всички автоимунни заболявания, имунната ви система, създадена да атакува микробите в организма, погрешно атакува тялото.
Реклама
Заболяването на Хашимото възниква, когато имунната система атакува щитовидната жлеза, сякаш е вирус.
Това води до намаляване на функцията на щитовидната жлеза и производството на хормони.
Лечение на Хашимото чрез диета
Добрата новина е, че ако имате болест на Хашимото, състоянието може да се овладее с точната доза лекарства, отпускани по лекарско предписание (левотироксин) и внимателна диета.
Има специфични хранителни вещества, които трябва редовно да консумирате, за да поддържате здрава и функционална щитовидна жлеза. Най-добрите хранителни вещества са:
Диета, оптимизираща тези хранителни вещества, е жизненоважна за цялостния план за възстановяване.
Най-добрият начин да получите дневната нужда от тези минерали и хранителни вещества е да се храните като спазвате балансирана диета.
Прочети Още: Здравословно хранене като начин на живот
Диета при Хашимото и хипотиреоидизъм
Смята се, че някои диети са полезни за хора с болест на Хашимото:
- палео диета
- безглутенова диета
- вегетарианска или веганска диета
- различни форми на средиземноморската диета
Трябва да сте наясно, че „диетата“ предполага временна корекция, докато трайните резултати идват от балансиран избор на храна през целия живот.
Хранене при Хашимото:
Забранени храни при Хашимото
- Зеленчуци: Зеле, броколи, карфиол, спанак, къдраво зеле и др.
- Соеви храни: Тофу, едамам и др.
- Нишестени растения и плодове: сладки картофи, праскови, ягоди, круши и др.
- Ядки и семена: Кедрови ядки, фъстъци, просо, пшеница
На теория хората с Хашимото и хипотиреоидизъм трябва да избягват гойтрогенни. (4) (5) (6)
Храни, които трябва да се избягват
Ето списък на храни и добавки, които трябва да избягвате:
- Зърна: Включва хляб и макаронени изделия, пшеница, лимец, ръж, ечемик, просо, соя и др.
- Някои растителни масла: Соево масло, слънчогледово масло, царевично масло, шафраново масло и др.
- Транс мазнини: Маргарин. Обикновено се наричат “хидрогенирани“ или „частично хидрогенирани“ масла
- Изкуствени подсладители: Аспартам, сукралоза, цикламати, захарин, ацесулфам калий.
- Млечни продукти: Всички млечни продукти, мляко, сирене, кисело мляко (7)
- Напитки: Алкохол – бира, кафе, зелен чай (8) (9) (10)
- Преработени храни: Хот-дог, торти, бисквитки и др. Проста насока – ако изглежда, че е направена във фабрика, не го яжте.
- добавки: Адекватният прием на селен и йод са от съществено значение за здравето на щитовидната жлеза, но получаването на твърде много от двете може да навреди. Взимайте допълнително във вид на добавки селен и йод, само ако вашият лекар е предписал това.
Позволени храни
- Месо: Всякакви меса, говеждо, пилешко, пуешко, агнешко, свинско и др.
- Риба и морски дарове: Сьомга, пъстърва, риба тон, скариди, ракообразни и др.
- Яйца: най-добре е цели яйца, тъй като голяма част от йода и селена се намират в жълтъка, а белтъка е пълен с протеин
- Зеленчуци: Чушки, лук, моркови, домати, рукола, маруля, магданоз и др.
- Плодове: Ябълки, банани, портокали, авокадо, боровинки и др.
- Ядки и семена: Бадеми, орехи, лешници, кашу, бразилски орех, макадамия.
- Мазнини и масла: Екстра върджин зехтин, кокосово масло, масло от авокадо и др.
- Подправки: Морска сол, чесън, куркума, розмарин и др.
- Напитки: Вода и други напитки без кофеин
Примерно меню при хашимото
7-дневен план за хранене за тези с Хашимото или хипотиреоидизъм.
Понеделник
07:00 – 08:00ч. препечена филийка с яйца. Джинджифилов чай + лимон
10:00 – 11:30ч. Парче плод – Половин средна ябълка или половин портокал
12:30 – 14:30ч. Пилешка салата
17:30 – 19:00ч. Ядки 5-6 (бадеми, орехи или лешници) или другата половина от плода останал от 10:00 – 11:30ч.
20:00 – 20:30ч. Печено пиле и зеленчуци, сервирани с ориз
поне 7 часа нощен сън!
Вторник
07:00 – 08:00ч. Овесени ядки с 1/4 чаша (31 грама) плодове
10:00 – 11:30ч. Половин банан
12:30 – 14:30ч. Сьомга на скара
17:30 – 19:00ч. 10 – 15бр. Годжи бери
20:00 – 20:30ч. Печено или запържено в сух тиган парче сьомга със зеленчуци и чай от маточина
поне 7 часа нощен сън!
Сряда
07:00 – 08:00ч. Смути от плодове (банан, ягода и други от позволените)
10:00 – 11:30ч. 1 – 2 ореха
12:30 – 14:30ч. Каквото е останало от вечерята предния ден
17:30 – 19:00ч. 2 – 3бр. Бразилски орех
20:00 – 20:30ч. Шишчета от скариди, сервирани със салата
поне 7 часа нощен сън!
Четвъртък
07:00 – 08:00ч. 2бр. Варени яйца с филия безглутенов бял хляб и чай ехинацея
10:00 – 11:30ч. Годжи бери
12:30 – 14:30ч. Каквото е останало от вечерята предния ден
17:30 – 19:00ч. 1 – 2 бразилски ореха
20:00 – 20:30ч. печено агнешко, сервирано със задушени зеленчуци
редовно спортуване без претоварване
поне 7 часа нощен сън!
Петък
07:00 – 08:00ч. Банан + кисело мляко или смути (разбит банан, кисело мляко и боровинки. Джинджифилов чай + лимон
10:00 – 11:30ч.. Парче плод
12:30 – 14:30ч. Зеленчукова салата (домати, краставици) с киноа и нар
17:30 – 19:00ч. Бразилски орех
20:00 – 20:30ч. Риба, запечена с лимон, мащерка и черен пипер, сервирана със задушени зеленчуци и ментов Чай
поне 7 часа нощен сън!
Събота
07:00 – 08:00ч. омлет с различни зеленчуци
10:00 – 11:30ч.. Парче плод
12:30 – 14:30ч. Зеленчукова салата с пилешки флейки + рендосан бразилски орех
17:30 – 19:00ч. Годжи бери
20:00 – 20:30ч. Домашна безглутенова средиземноморска пица, покрита с доматено пюре, риба тон, маслини и сирене фета чай от маточина
поне 7 часа нощен сън!
Неделя
07:00 – 08:00ч. Джинджифилов чай + лимон
10:00 – 11:30ч. Лимонов сок без подсладители
12:30 – 14:30ч. Риба – най добре готвена на пара (малко парче) + зеленчуци
17:30 – 19:00ч. 2 – 4 бадема
20:00 – 20:30ч. пържола на скара със салата
поне 7 часа нощен сън!
редовно спортуване без претоварване
Винаги обсъждайте всички промени в диетата или лекарствата с вашия лекар.
Виж Още: Коя е най-добрата диета за отслабване?
Симптоми
Имайте предви, че може да имате Хашимото в продължение на много години, преди да изпитате някакви симптоми.
Съвети за поддържане на здравословно тегло
Много е лесно да наддадете на тегло с Хашимото поради бавен метаболизъм. Затова изниква въпроса: възможно ли е отслабване при хашимото?
Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да поддържате здравословно тегло при тиреоидит на Хашимото.
- 7–8 часа сън всяка вечер (11)
- Обръщайте внимание какво ядете (12) (13)
- Йога и медитация могат да ви помогнат да премахнете стреса (14)
- Яденето на ниско до умерено количество въглехидрати е много ефективно за поддържане на здравословно тегло (15) (16)
Ако целите бързо отслабване при хашимото, може да тренирате, но умерено! Бъдете особено внимателни при кардио тренировки с продължително време като бягане на разстояние или колоездене.
Стресът от бягането изчерпва хранителни вещества като витамин D, витамини от група В, желязо, магнезий, цинк и омега 3 мастни киселини. За съжаление това са същите хранителни вещества, които често липсват при тези с тиреоидит на Хашимото.
За бързо отслабване при хашимото е забелязано, че силовите тренировки са особено полезни, тъй като повишават метаболизма, повишават настроението и подобряват мускулния тонус.
Помислете за упражнения като клякания, мъртва тяга, лицеви опори и набирания, защото тези движения работят основни мускулни групи, които ще изгарят мазнините и ще ви поддържат силни и здрави.
Приложете още ходене, йога, пилатес или лека / умерена аеробика, за да забързате метаболизма.
ОБОБЩЕНИЕ
Реклама