Хранене според кръвна група 0

Диетата според кръвната група препоръчва на хората с различни кръвни групи да се хранят по различен начин. Например, препоръките за хранене според кръвна група 0 са прием на повече протеини. Въпреки че диетата стана популярна, тя не се основава на научни доказателства.

Д-р Питър Д’Адамо, лекар натуропат и автор на „Eat Right 4 Your Type“, популяризира своите възгледи за хранене според кръвната група.

Според неговата книга и уебсайт, придържането към специфична диета и план за упражнения, съобразени с вашата кръвна група, може да подобри здравето и да намали риска от определени състояния.

Потенциалните ползи обаче може да произтичат от акцента на диетата върху здравословното хранене и упражненията, които са полезни за хора, независимо от кръвната група.

Д’Адамо твърди, че кръвните групи отразяват генетичните черти на нашите предци и неговите диетични планове са изработени въз основа на предполагаемото хранене на предците.

Например, той предполага, че най-старата кръвна група, а именно кръвна група 0, е свързана с предците ловци-събирачи. Той казва, че хората с кръвна група 0 са склонни да са слаби и вталени, но с голяма сила и да имат продуктивен ум.

Тези твърдения обаче нямат научна обосновка. Противоположни доказателства, като едно проучване, което посочва кръвна група А като най-старата, оспорват тези твърдения.

Освен това Д’Адамо свързва специфични здравословни проблеми, като храносмилателни проблеми, инсулинова резистентност и недостатъчна активност на щитовидната жлеза, с кръвна група 0, но тези асоциации нямат научно потвърждение.

В тази статия разглеждаме по-подробно предложените ползи от хранене според кръвната група 0 и обсъждаме кои храни трябва да яде и избягва човек, който следва тази диета.

Хранене според кръвната ви група

Различните кръвни групи могат да повлияят на чувствителността на индивида към специфични състояния, както е посочено от цялостно генетично проучване през 2019 г.

Проучването установи повишен риск от рак на стомаха при индивиди с кръвни групи А и АВ.

Друго по-ранно проучване предполага повишен риск от коронарна болест на сърцето сред индивиди с кръвни групи A, B или AB.

Освен това проучване от 2019 г. в Хърватия свързва кръвната група AB с по-висок риск от психиатрични разстройства.

Според д’Адамо, лекар натуропат, химическа реакция, включваща кръвта, възниква, когато тя взаимодейства с определени храни, по-специално с протеин, наречен лектин.

Лектините, според D’Adamo, могат директно да повлияят на кръвта и храносмилателния тракт, като се свързват с клетките, карайки ги да се слепват и потенциално да доведат до хормонални смущения.

Този ефект се оприличава на наличието на чуждо вещество в тялото.

D’Adamo предполага, че хората с различни кръвни групи реагират по различен начин на специфични храни и техните лектини, което го подтиква да препоръча индивидуални диети за всяка кръвна група.

Съществуващите изследвания обаче не са предоставили доказателства в подкрепа на идеята, че лектините влияят по различен начин на хората в зависимост от техните кръвни групи.

Различните кръвни групи

Класификацията на кръвната група се определя от генетични фактори, което води до четири различни кръвни групи:

Освен това категоризацията на кръвта може да включва наличието или отсъствието на Резус-фактор (Rh) протеин, което води до общо осем кръвни групи.

Най-разпространената кръвна група е 0 положителна, означаваща 0 кръв с положителен Rh фактор.

Диетата на D’Adamo за кръвна група предписва избор на специфични храни въз основа на четирите основни кръвни групи.

Какво да ядем при кръвна група 0

Както е посочено от D’Adamo, хората с кръвна група 0 се съветват да дадат приоритет на диета, богата на протеини, наподобяваща принципите на палео диета или диета с ниско съдържание на въглехидрати. Препоръчителните хранителни продукти включват:

Месо
Риба
Морски дарове
Зеленчуци, със специален акцент върху броколи, спанак и водорасли за управление на теглото
Плодове
Зехтин

Освен това Д’Адамо предлага храненето според кръвната група 0 да бъде допълнено от енергични аеробни упражнения.

Също така неговият диетичен план препоръчва използването на добавки, предназначени за справяне със здравословни проблеми, свързани с кръвна група 0, като храносмилателни проблеми.

Какви храни да избягваме при кръвна група 0

Поддръжниците на диетата предполагат, че хората с кръвна група О могат да получат нежелано наддаване на тегло поради специфични групи храни, като например млечни продукти.

Някои продукти, като съдържащи глутен храни на базата на пшеница, също могат да предизвикат възпалителни и автоимунни реакции.

Животински протеин

Хранене според кръвната група О изключва:

Свинско месо, включително шунка и бекон
Баракуда
Маринована херинга
Сом
Пушена сьомга
Хайвер
Октопод

Млечни продукти

Тези, които се придържат към диетата, трябва да избягват млечни продукти, освен някои сирена, като фета, моцарела и козе сирене.

Ядки

Специфични ядки също се пропускат от диетата, включително:

Бразилски орех
Кашу
Фъстъци
Шам-фъстъци
Маково семе

Боб

Включва:

Фасул
Тамаринд
Леща, включително зелена и червена леща

Зърнени храни

Диетата изключва следните зърнени храни:

Царевица
Глутен
Греъм
Булгур,
Пшеница
Пшеничен зародиш и трици

Зеленчуци

Въпреки че хората с кръвна група О понасят добре много зеленчуци, те се съветват да избягват:

Зеленчуци като зеле, брюкселско зеле, карфиол и зелена горчица
Кълнове от люцерна
Шийтаке гъби
Ферментирали маслини
Зеленчуци като патладжан и картофи
Праз

Плодове

Тези, които следват хранене според кръвна група O, също трябва да избягват няколко специфични плода:

Пъпеши
Портокали
Мандарини
Ягоди и къпини
Авокадо
Кокос и продукти, съдържащи кокос

Подправки

Подправките, които трябва да избягвате, включват:

Пипер, бял и черен
Оцет
Каперси
Царевично нишесте и царевичен сироп
Индийско орехче
Ванилия
Кетчуп
Майонеза

Напитки

Хората с кръвна група О се съветват да избягват да пият следното според диетичния план:

Бира
кафе
Дестилиран ликьор
Черен чай

Действа ли диетата според кръвната група 0?

Храненето според кръвната група няма научни доказателства в подкрепа на твърденията си.

Многобройни проучвания опровергаха диетата, докато други идентифицираха определени ползи, които не са свързани с кръвната група.

За да се проучат задълбочено теориите за диетата, проучванията трябва да включват две отделни групи с една и съща кръвна група – една спазва диетата и друга не. Този сравнителен подход би помогнал да се оцени ефективността на диетата.

Едно проучване в PLOS One установи, че хранене според кръвна група 0 води до по-ниски серумни триглицериди, подобно на други диети с ниско съдържание на въглехидрати. Проучването обаче не установява връзка между препоръчителната диета и кръвната група.

Рискове от спазването на диета според кръвната група

Въпреки липсата на научни доказателства за хранене според кръвната група, то остава тема на дискусия в диетичната култура.

Четирите диети според кръвната група наблягат на яденето на здравословни цели храни и упражненията, които могат да бъдат полезни за вашето здраве.

Препоръчва се обаче повишено внимание, тъй като определени диети според кръвната група, като тази, която препоръчва висок прием на животински протеин за тип О, могат да представляват потенциални рискове за здравето.

Например хранене според кръвна група О набляга на висок прием на животински протеини, което може да доведе до други здравословни проблеми.

Вашата кръвна група сама по себе си не определя цялостното ви здраве и може да се изложите на риск, като се включите в диета според кръвната група без съвет от вашия лекар.

Заключение

Няма доказателства в подкрепа на ефективността на храненето според кръвната група.

Въпреки че може да вярвате, че вашата кръвна група 0 влияе върху специфични аспекти на тялото ви, тази хипотеза и съответната диета нямат потвърждение от изследователи и медицински експерти.

Ако имате за цел да отслабнете или да поддържате здравословно тегло, консултирайте се с лекар, за да определите най-подходящия подход, съобразен с вашите индивидуални нужди.

Избягвайте широко обсъжданите, но непроверени диети, за да оформите вашите диетични и физически упражнения.