Диета при екзема – Храни за ядене и за избягване

Определени храни може да предизвикат обостряне на екземата при някои хора, следователно може да намалите симптомите, като следвате балансирана диета при екзема.

Много хора с екзема също изпитват хранителни алергии или чувствителност, но е важно да се признае, че диетичните нужди на всеки са уникални и намирането на правилните храни за вас е от решаващо значение за минимизиране на проблемите, свързани с алергията и екземата.

Идентифицирането и избягването на известни алергени може да допринесе за намаляване на симптомите. Важно е да се отбележи, че няма универсална диета за справяне с екзема.

Екземата може да бъде предизвикана от различни фактори извън избора на диета, включително стрес, продукти за локално приложение и влияние на околната среда.

Тази сложност може да направи предизвикателство да се определи точната причина за обостряне на екзема.

Докато някои храни сами по себе си не изглежда да причиняват екзема, те могат да предизвикат обостряне при хора, които вече имат това състояние.

Специфични диетични планове, като противовъзпалителна или средиземноморска диета, могат да предложат ползи за хората с екзема.

В случай на определени видове екзема, като дисхидротичната екзема, определени хранителни стратегии могат да помогнат за облекчаване на симптомите.

Диети, подходящи при екзема

Не съществува универсална диета при екзема, но спазването на диета, богата на антиоксиданти, може потенциално да облекчи симптомите чрез насърчаване на общото благосъстояние.

Няколко диетични подхода се основават на принципи, които биха могли да се окажат полезни при управлението на вашите симптоми. Тези подходи включват:

Елиминационна диета

Елиминационната диета може да бъде полезна за хора, които не са сигурни относно причините за екзема.

Скорошен преглед на изследванията показа, че тази диета може потенциално да доведе до леко намаляване на тежестта на екземата в определени случаи, въпреки че са необходими допълнителни проучвания.

Диетата за елиминиране включва временно премахване на възможни хранителни задействания от хранителния ви прием, последвано от постепенно повторно въвеждане на тези продукти, един по един, като същевременно се наблюдават симптомите.

От решаващо значение е да си сътрудничите с диетолог, когато планирате елиминационна диета, за да сте сигурни, че получавате адекватни хранителни вещества.

В проучване от 2017 г., включващо участници с екзема, някои храни са по-често свързвани с предизвикване на обостряния при по-голям брой индивиди. Тези храни включват:

• Силно преработени храни
• Млечни продукти
• Глутен
• Продукти на основата на бяло брашно
• Зеленчуци, като чушки, домати и патладжани

Участниците също съобщават, че включването на зеленчуци и органични храни в диетата им понякога води до подобрение на симптомите.

Диета при Дисхидроза

Дисхидротичната диета може да бъде полезна при лечението на дисхидротична екзема.

Дисхидрозата се характеризира с малки мехури, които се появяват по ръцете и краката, като точната причина остава неизвестна. Алергените, включително тези, свързани с храната, биха могли потенциално да предизвикат огнища.

Известно е, че експозицията на никел и кобалт провокира или обостря симптомите на дисхидротична екзема. Много храни съдържат следи от тези метали. Никелът и кобалтът могат да бъдат намерени в различни храни, като например:

• Пълнозърнести храни, включително пшеница, овес и елда
• Бобови растения като нахут и соеви продукти
• Ядки и семена, с акцент върху бразилските орехи и ленените семена
• Месо, особено черен дроб и други меса от органи
• Млечни продукти, включително мляко
• Плодове и зеленчуци, включително пъпеш и картофи
• Какао и шоколад
• Чай и кафе

Дихидротичната диета включва ограничаване на консумацията на храни, които могат да съдържат тези елементи, за да се намалят пристъпите при хора с повишена чувствителност към тези метали.

Въпреки че няма задълбочени изследвания за диети с ниско съдържание на никел и кобалт при екзема, дерматолозите могат да предложат диета, която посочва точни стойности на храни и напитки, съдържащи тези метали.

Консумирането на храни, богати на витамин С, като чушки, портокали, ягоди, броколи и домати, може да помогне за намаляване на абсорбцията на никел.

Диета без глутен

Последните проучвания предполагат силна връзка между целиакия и екзема, вероятно поради споделени генетични фактори.

Основното лечение на целиакия е изключването на глутен от диетата. Ако имате както цьолиакия, така и чувствителност към глутен и екзема, премахването на глутена от вашата диета може да доведе до подобряване на състоянието на кожата ви.

На днешния пазар храните без глутен придобиха значителна популярност и много артикули вече са ясно етикетирани като безглутенови. Освен това, различни безглутенови алтернативи на продуктите от обикновена пшеница, ръж и ечемик са лесно достъпни за покупка.

С малко творческо мислене можете да намерите алтернативи на традиционните съставки, съдържащи глутен.

Средиземноморска диета

Споделете тази статия